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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來 本書是《飲食療法治未病》系列之一。作者的目的是將日常人們*習以為常的果蔬擺在科學滋補、防病治病的高度，以促進人們更深的理解「藥補不如食補，藥養不如食養」這一中醫基本養生理論，使人們在日常享受果蔬的美味當中，不知不覺地達到祛病防病的作用。在編寫方法上，本書主要以歷代經典果蔬理論、治療方為主，廣泛收集民間大量使用的成熟的果蔬飲食療法，結合現代醫學*新研究成果編寫而成。本書適用范圍廣泛，極具預防、保健價值，故可供廣大群眾、病者、醫學工作者參考使用。
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- 作者： 張俊莉
- 出版社：西安交通大學出版社
- 出版日期：2016/06/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
燕麥檢出農藥 食藥署：下架回收
食品藥物管理署於今年五月啟動「一○五年燕麥產品抽驗計畫」，總計抽驗市售三十六件燕麥片產品檢驗農藥殘留量，結果共在十件燕麥片檢出農藥嘉磷塞，桂格等大品牌產品也名列其中，合格率約百分之七十二，檢出值介於零點一到一點八ppm。
食藥署北區管理中心副主任王德原指出，根據食安法第十五條第一項第五款規定，不合格產品應下架回收，並可處新臺幣六萬元以上兩億元以下罰鍰。至五月二十六日上午十時，已下架回收產品總計約六萬兩千三百三十九公斤，並由轄區衛生局依法處理。
食藥署表示，農藥嘉磷塞，俗稱年年春，為農藥除草劑，我國行政院農業委員會、各先進國家都核准使用。由於我國未生產燕麥，故目前尚無使用該農藥於燕麥作物需求，且未有進口國家、業者向我國提出訂定進口燕麥農藥嘉磷塞殘留容許量需求，於缺乏燕麥相關科學試驗資料情況下，對此項農藥係採取最嚴格管制規定，故我國燕麥產品的嘉磷塞農藥殘留容許量為不得檢出。
【中央社台北26日電】食藥署調查發現10項市售燕麥農藥「嘉磷塞」超標，專家表示，民眾無法透過聞的或外觀辨識是否有農藥殘留，燕麥也無法先水洗再吃，消費者無從防備，呼籲業者應做好源頭把關。
衛生福利部食品藥物管理署今天公布「105年燕麥產品抽驗計畫」抽檢報告，共抽驗市售36件燕麥片產品，其中10件檢出農藥「嘉磷塞」，美國進口的4項桂格燕麥產品上榜；台灣佳格食品澄清表示，有問題產品為水貨，並非台灣公司生產的產品。
台灣大學食品安全中心執行長許輔受訪時表示，含這項「嘉磷塞」農藥的燕麥，無法用聞的或從外觀上分辨，消費者根本無從防備。
許輔說，雖然「嘉磷塞」是水溶性農藥，但因燕麥是沖泡類產品，一碰水就泡爛，也無法先清洗再食用，呼籲業者應做好源頭把關。
為防問題燕麥輸台，食藥署北區管理中心副主任王德原指出，食藥署近期將提高海關邊境抽驗頻率，針對進口燕麥片逐批抽檢。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/燕麥檢出農藥-食藥署-下架回收-160000895.html
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