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好吃8:咖啡上癮 BARISTA沖煮秘訣&烘焙豆知識

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  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/03/16
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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【咖啡上癮】

情人太黏、貓太冷淡、酒太辛辣、朋友太喧囂!
當你需要陪伴的時候,該怎麼給自己一個擁抱?
用一杯咖啡,剛剛好。


好吃編輯群,各個編輯都是咖啡上癮的重度患者,
咖啡到底有什麼魔力,可以讓整個城市都成為咖啡館,處處飄散咖啡香?

這一次好吃vol.8咖啡上癮,讓好吃編輯群將口袋中的隱藏名單一次釋出。也從各個咖啡職人的身上不斷的挖掘出各種咖啡知識與品嘗訣竅。

咖啡,從豆子開始就有說不完的奧妙,關於好咖啡的關鍵字,到底有哪些?

翻開經典咖啡菜單,一起解讀咖啡杯裡面的學問吧!

『阿嬤的魔法廚房』:
阿嬤的手路菜總是可以勾起一些,關於餐桌間令人懷念的記憶。
到底阿嬤一雙魔法手指藏有多少快失傳的美味秘密,讓我們慢慢來挖掘。

<特企>『冷了也好吃的元氣御便當』:30分鐘完成!
獻給寶貝的日日美味! 大人小孩都適合!
帶便當最擔心就是加熱後走味,其實只要避開一些特定選項,注意一些料理秘訣,
讓打開便當,變成每天期待的開心食刻吧!


*訂做你的手工糖偶蛋糕:
這一次要告訴你,台灣角落有一雙手,固執的做著自己心中的夢幻蛋糕!
從指間變出一個個可愛糖偶,搭配上100%無添加蛋糕,讓你吃的開心又放心。
*男人的豪邁廚房:輕鬆不拖泥帶水,就可以完成的美味料理!
讓你看看屬於男子漢的氣派料理。

本書特色

1.從咖啡職人的角度,發掘你不知道的咖啡知識及品嚐新體驗。
2.從咖啡豆選購、器具推薦、到實用的咖啡配方及沖煮訣竅,滿足咖啡上癮者的各種需求。
3.本期特企:『冷了也好吃的元氣御便當』!30分鐘輕鬆完成。
4.新專題『阿嬤的廚房智慧』:家有一老如有一寶,阿嬤的魔法手指藏有多少失傳的美味魔法,讓我們慢慢來挖掘。

作者簡介

DIY玩佈置編輯群

全台灣第一本手作生活創意享樂誌。

源起自對生活中所有物件的遊戲心情、想自己動手做的衝動;本系列集結全台各領域的手作達人,滿載達人的創意巧思與清楚易懂的步驟示範,是一本對愛好者最實用的手作情報誌。

愛生活手記官方部落格:mylifestyle.pixnet.net/blog??
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態度決定出路



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人力資源的確保與管理:人事、考核、福利與薪資制度



培訓- 由零開始





  • 出版社:麥浩斯

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  • 出版日期:2012/03/16
  • 語言:繁體中文


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守候:心情圖文書



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內容來自YAHOO新聞

紫光進逼朝野齊擋 立院:中資投資半導體No!

立法院今(15)日協商民國105年度總預算案,朝野達成共識,攸關敏感技術、產業存續之半導體設計產業,現階段政府不得開放中資投資。

此外,紫光擬收購我國力成科技股份有限公司、矽品精密工業股份有限公司、南茂科技股份有限公司三家半導體封裝測試公司股權一案,經濟部等相關單位應予嚴審,在相關影響評估等未向立法院報告前,不得許可。

中國紫光集團擬參股矽品等3台廠,國民黨總統候選人朱立倫上午明確表態反對,民進黨總統候選人蔡英文上午也表示,台灣社會疑慮很深,問題未被釐清前,「我不覺得有什麼開放的空間」,宋楚瑜則表示「是好事,但必須有政治槓桿作防火牆」;三黨候選人都認為現在政府不應倉促行事讓案子過關。

朝野今天達成共識,就整體體IC產業所涉敏感科技、國家安全、產業佈局及影響評估等,經濟部及相關部會應予嚴審,在向立法院提出專案報告前,經濟部投審會不得許可相關投資或併購案。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/no-083427299.html













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